Calidad y Sabor de Res en su Mesa En Frigorífico Ferjenmar, nuestra Chuleta de Res es cortada con precisión para ofrecerle una pieza que destaca por su frescura. Al conservar el hueso, este corte mantiene mejor su forma durante la cocción y libera jugos que enriquecen el sabor natural de la carne, ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica.
Características principales:
Fresco, No Congelado: Procesada diariamente por nuestros expertos carniceros, garantizando una carne roja, firme y libre de químicos conservantes. Corte Versátil: Su grosor está pensado para que pueda obtener un dorado exterior perfecto mientras el interior se mantiene tierno y jugoso.
Transparencia en el Peso: Este producto se factura por Kg. Debido a que el tamaño de las chuletas puede variar según la pieza de origen, pesaremos su pedido exacto y le notificaremos el monto final vía WhatsApp para su total tranquilidad.
Sugerencia del Carnicero: Para disfrutarla al máximo, cocínela a fuego alto en una plancha bien caliente con apenas un toque de aceite o mantequilla. Sazone con sal gruesa y pimienta negra justo antes de servir para resaltar la pureza del sabor de la res.
Frigorífico Ferjenmar: La frescura que define nuestra tradición.




