El Aliado Perfecto para las Comidas en Familia En Frigorífico Ferjenmar, preparamos nuestra Carne de Segunda Molida seleccionando cortes que garantizan un sabor profundo y una textura que se mantiene jugosa tras la cocción. Es la elección inteligente para recetas donde la carne debe integrarse con salsas y vegetales, aportando cuerpo y sazón a cada plato.
Características principales:
Sabor Tradicional: Al provenir de cortes con mayor carácter, esta molida desprende jugos naturales que enriquecen cualquier sofrito, siendo la favorita para la cocina criolla.
Molienda Fresca: Procesamos la carne diariamente en nuestras instalaciones, asegurando que recibas un producto con el color y aroma adecuados, libre de congelación previa.
Rendimiento Garantizado: Es una carne que se distribuye muy bien en preparaciones de volumen (como lasañas o rellenos de arepas), permitiéndote estirar el presupuesto familiar sin sacrificar la nutrición.
Transparencia en el Peso: Este producto se factura por Kg. Al procesar tu pedido, pesaremos la cantidad exacta y te confirmaremos el monto final vía WhatsApp para tu total tranquilidad.
Sugerencia del Maestro Carnicero: Para aprovechar al máximo su sabor, te recomendamos sofreírla primero con ajo y cebolla hasta que dore bien antes de agregar líquidos. Es la base perfecta para un «Chile con Carne» o para unas empanadas con mucho sabor.
Frigorífico Ferjenmar: Calidad que rinde y sabor que gusta a todos.
