Tradición Parrillera en su Máxima Expresión La Salchicha Polaca de Frigorífico Ferjenmar es seleccionada para quienes buscan un embutido con personalidad. A diferencia de las salchichas tradicionales, la Polaca ofrece una textura más rústica y un perfil de sabor más complejo, gracias a su proceso de curado y ahumado que le otorga ese color rojizo tan apetecible.
Características principales:
Mezcla de Carnes Seleccionadas: Elaborada con una combinación equilibrada de res y cerdo de primera, condimentada con ajo, pimienta y especias que le dan su identidad única.
Resistencia al Calor: Su tripa de calidad permite que soporte altas temperaturas en la parrilla sin romperse, logrando una piel crujiente y un interior jugoso.
Frescura a Granel: Al venderse por peso, te garantizamos un producto fresco y de alta rotación, permitiéndote llevar exactamente la cantidad de piezas que necesitas para tu evento o reunión.
Transparencia en el Peso: Este producto se factura por Kg. Al procesar tu pedido, pesaremos las unidades solicitadas y te confirmaremos el monto final exacto vía WhatsApp para asegurar tu satisfacción.
Sugerencia del Maestro Carnicero: Es la reina de los choripanes. Ábrelas longitudinalmente (tipo mariposa) y dóralas bien por ambos lados a la brasa. Acompáñalas con un buen chimichurri casero o guasacaca para resaltar sus notas ahumadas.
Frigorífico Ferjenmar: Calidad superior para tus momentos especiales.
